Giò Me Nam Nghĩa – Khẳng định thương hiệu OCOP trên thị trường cả nước

Nhắc đến những đặc sản nổi tiếng của quê hương Nam Đàn, nhiều du khách không chỉ nhớ đến những giá trị văn hóa, lịch sử đặc sắc mà còn ấn tượng với những sản phẩm OCOP mang đậm bản sắc địa phương. Trong đó, Giò Me Nam Nghĩa đang ngày càng khẳng định vị thế trên thị trường, trở thành món quà ý nghĩa được nhiều du khách lựa chọn mỗi khi có dịp đến với vùng đất giàu truyền thống cách mạng này.

Hiện nay, các sản phẩm Giò Me của các cơ sở như Giò Me Châu Hường, Lâm Ngọc, Minh Hiền.... đã được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao góp phần nâng cao giá trị nông sản địa phương và quảng bá hình ảnh quê hương Nam Đàn đến với người tiêu dùng trên cả nước.

Từ một món ăn quen thuộc trong các dịp lễ, tết và sự kiện quan trọng của người dân địa phương, Giò Me Nam Nghĩa đã từng bước xây dựng được thương hiệu trên thị trường. Hiện nay, sản phẩm được tiêu thụ rộng rãi tại nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước và có mặt tại các hệ thống phân phối lớn, trong đó có các siêu thị Big C. Đây là minh chứng cho chất lượng, uy tín và sức cạnh tranh ngày càng cao của sản phẩm OCOP địa phương.

Không chỉ góp phần nâng cao thu nhập cho các hộ sản xuất, Giò Me Nam Nghĩa còn đóng vai trò quan trọng trong việc quảng bá hình ảnh quê hương Nam Đàn. Nhiều du khách khi đến tham quan các điểm du lịch, di tích lịch sử trên địa bàn thường lựa chọn sản phẩm làm quà biếu cho người thân, bạn bè. Qua đó, hương vị đặc sản quê hương được lan tỏa rộng rãi, góp phần giới thiệu những nét đẹp văn hóa, ẩm thực của địa phương đến với du khách gần xa.

Trong những năm qua, chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" đã tạo động lực để các cơ sở sản xuất không ngừng cải tiến chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường tiêu thụ. Đối với Giò Me Nam Nghĩa, việc được công nhận OCOP 3 sao không chỉ là niềm tự hào của các cơ sở sản xuất mà còn là cơ hội để tiếp tục nâng cao giá trị sản phẩm, hướng tới những thị trường lớn hơn trong tương lai.

Với chất lượng thơm ngon, nguồn nguyên liệu đảm bảo và thương hiệu ngày càng được khẳng định, Giò Me Nam Nghĩa đang trở thành một trong những sản phẩm OCOP tiêu biểu của địa phương. Đây không chỉ là đặc sản mang đậm hương vị quê hương mà còn là cầu nối góp phần quảng bá hình ảnh Nam Đàn – vùng đất giàu truyền thống văn hóa, lịch sử và khát vọng phát triển đến với bạn bè, du khách trong và ngoài nước.

Mỗi sản phẩm Giò Me được trao đến tay người tiêu dùng không chỉ chứa đựng hương vị đặc trưng của vùng quê Nam Nghĩa mà còn mang theo sự tâm huyết của người làm nghề, niềm tự hào về sản vật quê hương và câu chuyện về một địa phương đang từng bước xây dựng thành công thương hiệu OCOP gắn với phát triển kinh tế và du lịch bền vững.

                           tin từ: Hồng Thắm- Chuyên viên phòng Văn hóa- Xã hội Nam Đàn